Traditionelles Essen in Australien

| Australien
  • Fairy Bread
    …gibt´s oft auf Geburtstagsfeier. Kindergeburtstage ohne Fairy Bread – undenkbar in Australien.

  • Vegemite
    …gibt´s oft zum Frühstück. Ist aber nicht jedermanns Sache. Vor allem der Geruch ist nicht gerade der beste. Vegemite besteht größtenteils aus konzentriertem Hefe-Extrakt.

 

  • Tim Tams
    Ein Tim Tam besteht aus zwei Waffeln, überzogen mit geschmolzener Schokolade und einer cremigen Füllung. Muss man probiert haben.

 

  • BBQ

    Barbecue ist in Australien sehr beliebt und den Australiern fast schon heilig. Deshalb gibt es überall im Land auch solche kostenlos nutzbaren BBQ-Stellen wie die auf dem Foto.

  • Meat Pie

    Es handelt sich dabei um keinen Kuchen, sondern um einen mit Fleisch oder Gemüse und Bratensoße gefüllten Blätterteig. Es wird normalerweise heiß und mit Ketchup serviert.

  • Fish and Chips

    …ist auch sehr beliebt.

  • Lamingtons

         

         Ein Lamington ist ganz einfach ein Quadrat aus Biskuitteig, etwas Schokoladensauce und Kokosnuss. Sie werden als Australiens Nationalkuchen angesehen.