- Fairy Bread
…gibt´s oft auf Geburtstagsfeier. Kindergeburtstage ohne Fairy Bread – undenkbar in Australien.
- Vegemite
…gibt´s oft zum Frühstück. Ist aber nicht jedermanns Sache. Vor allem der Geruch ist nicht gerade der beste. Vegemite besteht größtenteils aus konzentriertem Hefe-Extrakt.
- Tim Tams
Ein Tim Tam besteht aus zwei Waffeln, überzogen mit geschmolzener Schokolade und einer cremigen Füllung. Muss man probiert haben.
- BBQ
Barbecue ist in Australien sehr beliebt und den Australiern fast schon heilig. Deshalb gibt es überall im Land auch solche kostenlos nutzbaren BBQ-Stellen wie die auf dem Foto.
- Meat Pie
Es handelt sich dabei um keinen Kuchen, sondern um einen mit Fleisch oder Gemüse und Bratensoße gefüllten Blätterteig. Es wird normalerweise heiß und mit Ketchup serviert.
- Fish and Chips
…ist auch sehr beliebt.
- Lamingtons
Ein Lamington ist ganz einfach ein Quadrat aus Biskuitteig, etwas Schokoladensauce und Kokosnuss. Sie werden als Australiens Nationalkuchen angesehen.